Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Hành lá
Gia vị
- Nước mắm
- Mì chính
- Tương ớt
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món tôm xào đơn giản, nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, vài phút chuẩn bị và nấu, bạn sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn để ăn kèm với cơm trắng. Các bước được trình bày chi tiết, dễ hiểu, phù hợp cho cả người mới bắt đầu. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tôm dưới vòi nước lạnh, bỏ hết vỏ và phần đầu nếu muốn, sau đó để ráo.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào, rồi cho tôm vào đảo nhanh tay cho tới khi tôm chuyển màu hồng nhạt.
- 3
Bước 3
Thêm nước mắm, một ít mì chính và tương ớt vào chảo, đảo đều để tôm ngấm đều gia vị trong khoảng 1‑2 phút.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình cho hành lá cắt khúc vừa ăn vào, đảo nhanh một lần nữa rồi tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức ngay cùng cơm nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Thanh Tùng
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về du lịch nội địa, ưu tiên cách chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường nhưng vẫn để mắt tới ẩm thực địa phương như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.