Chuẩn bị
30 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 250 g tôm
- Súp lơ
- Bắp non
- Hành lá
- hành tím
Mình rất thích món tôm xào vì hương vị đậm đà và cách chế biến nhanh gọn. Trong công thức này, mình sẽ dùng tôm tươi, súp lơ xanh mướt và bắp non ngọt ngào, kết hợp cùng hành lá, hành tím thơm lừng. Các bước được sắp xếp hợp lý, chỉ mất khoảng 30 phút để chuẩn bị và 12 phút để nấu. Khi ăn, tôm vẫn giữ được độ giòn, rau củ vừa chín tới, thơm mùi dầu hào và hạt nêm. Đây là món chính nhẹ nhàng, phù hợp cho bữa tối hoặc bữa trưa nhanh gọn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sau khi đã làm sạch và cắt nhỏ tôm, mình phi hành tím trên chảo cho thơm.
- 2
Bước 2
Thêm tôm vào chảo, xào nhanh cùng hành tím, rắc một chút muối và tiêu.
- 3
Bước 3
Sau khi tôm chín tới, vớt ra đĩa, rồi cho súp lơ và bắp non vào chảo xào.
- 4
Bước 4
Khi rau củ gần chín, nêm thêm dầu hào và hạt nêm để tăng hương vị.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, cho tôm đã xào sẵn và hành lá vào, đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Hân Êm
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về chụp ảnh cơ bản. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.