Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 30 g tôm (khoảng 3 con tôm nhỏ), băm nhuyễn
- 30 g yến mạch
- 45 g bí ngòi (zucchini) bào
- 45 g cà rốt bào
- 20 g bắp ngọt bào mỏng (đã luộc chín)
- 1 thìa mayonnaise hữu cơ (khoảng 1 lòng đỏ trứng)
Gia vị
- Sốt teriyaki (tùy khẩu vị)
- Dầu ăn (để bôi và nướng)
Mình sẽ hướng dẫn các bé yêu của mình cách làm tôm viên sốt teriyaki siêu ngon, đầy dinh dưỡng và cực kỳ dễ thực hiện. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ xay tôm, trộn cùng yến mạch và rau củ, rồi nướng vàng thơm. Món ăn này vừa mềm vừa béo, phù hợp ăn kèm cơm nóng cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng mình chuẩn bị và thưởng thức nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình xay nhuyễn tôm rồi trộn đều với yến mạch, bí ngòi, cà rốt, bắp ngọt và mayonnaise cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Sau đó mình chia hỗn hợp thành 3 phần nhỏ, bôi một chút dầu lên tay để viên không dính.
- 3
Bước 3
Mình phết một lớp dầu mỏng lên khay nướng, đặt các viên tôm lên và lại phết một lớp dầu mỏng lên mỗi viên để chúng không dính và có màu vàng đẹp.
- 4
Bước 4
Làm nóng lò nướng ở 170 °C trong 5 phút, rồi nướng các viên tôm khoảng 12‑13 phút cho đến khi chín và có màu vàng nhẹ.
- 5
Bước 5
Mình lấy các viên tôm ra đĩa, rưới sốt teriyaki lên trên và ăn ngay cùng cơm nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.