Tôm Tây Ban Nha (Gambas)
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Calo
275 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 kg tôm
- Tỏi
Gia vị
- Hạt nêm
- muối
- tiêu
- Thyme
- Oregano
- Paprika
Mình đã học công thức này trong 3 tuần ở Tây Ban Nha và không thể quên được hương vị đậm đà của nó. Đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, các bé cũng thích mê. Chỉ cần 30 phút ướp tôm và vài phút xào, món ăn đã sẵn sàng. Thêm chút thyme, oregano và paprika sẽ mang đến hương thơm đặc trưng của ẩm thực Tây Ban Nha. Ăn kèm bánh mì nướng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa tôm và gia vị.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi sơ chế tôm, gọt chỉ, rồi ướp với hỗn hợp hạt nêm, muối, tiêu trong 30 phút.
- 2
Bước 2
Sau khi ướp, tôi cho bơ vào chảo cho tan chảy, phi tỏi thơm, rồi cho tôm vào đảo nhanh cho săn lại, thêm thyme, oregano và paprika, tiếp tục xào cho tôm chín đều.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi dọn tôm ra đĩa, ăn kèm bánh mì nướng vừa nóng, sẽ ngon hơn hẳn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.