Tôm tẩm bột rán
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 lạng tôm (khoảng 50 g)
- Bột chiên tôm aji quick (đủ để áo bột, khoảng 100 g)
- Nước (khoảng 50 ml) – để pha bột
Mình sẽ chia sẻ cách làm tôm tẩm bột rán giòn tan, món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn cho cả gia đình. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị tôm sạch, giữ lại đuôi để món trông bắt mắt hơn. Sau đó pha bột chiên tôm với nước tạo lớp áo bột dày dặn, rồi chiên ngập dầu cho tới khi vàng ruộm. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có món tôm rán thơm ngon, giòn rụm, ăn kèm với nước chấm yêu thích. Thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho bữa tiệc nhẹ hoặc bữa ăn vặt bất ngờ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở vỏ tôm, rửa sạch, để lại đuôi tôm để món trông bắt mắt hơn.
- 2
Bước 2
Pha bột chiên tôm với một ít nước thành hỗn hợp sệt, sau đó nhúng từng con tôm vào lớp bột. Đun nóng dầu đủ để chiên ngập, cho tôm vào chiên đến khi vàng đều hai mặt, khoảng 3‑4 phút mỗi mặt, rồi vớt ra để ráo dầu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Chill
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường với chủ đề phụ thường xoay quanh công nghệ tiện ích. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.