Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
5
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 kg tôm sú (rửa sạch, bỏ chỉ)
- 3 cây sả (cắt khúc 5 cm)
- Rau răm tươi (tùy ý)
Gia vị
- 2 muỗng cà phê sa tế
- 1 muỗng cà phê muối
Mình thường bận rộn nên muốn có một món hải sản nhanh gọn, thơm lừng mà vẫn đậm vị. Món tôm sú nướng sa tế này chỉ mất khoảng 30 phút, vừa đủ để chuẩn bị bữa tối cho gia đình. Tôm được ướp muối và sa tế trong 15 phút, sau đó nướng ở nhiệt độ cao để giữ độ ngọt tự nhiên và tạo lớp vỏ giòn tan. Thêm một vài cọng sả và rau răm tươi, món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn và đầy màu sắc. Hãy thử làm ngay và cảm nhận hương vị biển cả trong từng miếng tôm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cắt bỏ chỉ. Ướp tôm với muối và sa tế, trộn đều rồi để yên 15 phút cho thấm gia vị. Đặt tôm lên khay nướng, xếp lớp gọn gàng, rải sả lên trên.
- 2
Bước 2
Cho khay tôm vào lò nướng ở 200 °C trong khoảng 10 phút cho đến khi tôm chín vàng và có lớp vỏ giòn. Khi tôm đã chín, rắc rau răm lên trên và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.