Chuẩn bị
30 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- ớt
- tỏi
Gia vị
- muối
- nước mắm
- bột ngọt
- tiêu
- đường
- dầu ăn
Cuối tuần mình thường muốn một món hải sản nhanh gọn mà vẫn đậm đà. Món Tôm sú nướng muối ớt này chính là lựa chọn hoàn hảo: tôm tươi ngon, ướp gia vị thơm lừng, rồi nướng tới độ vàng ươm. Mình chỉ cần xay nhuyễn ớt và tỏi, trộn đều với các gia vị, để tôm ngấm trong 20 phút rồi đưa vào lò nướng. Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và 12 phút nướng, món ăn sẽ sẵn sàng cho bữa tối. Hãy cùng mình thực hiện ngay để thưởng thức hương vị biển cả tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Xay nhuyễn ớt và tỏi, rồi cho cùng các gia vị (muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường) vào bát. Thêm 2 muỗng dầu ăn để tôm không bị khô, trộn đều thành hỗn hợp ướp.
- 2
Bước 2
Cho tôm vào bát, trộn kỹ để tôm thấm đều gia vị, để yên trong khoảng 20 phút. Sau đó, xếp tôm lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi tôm chín vàng và thơm, khoảng 12 phút.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Yến Nhi
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới năng suất cá nhân, thường chọn giọng điệu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.