Tôm sốt trứng muối
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 400 g tôm
- 3 quả trứng muối
- Sữa đặc
- Bơ Tường An
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Tôm sốt trứng muối thơm lừng, đậm đà hương vị biển và mặn ngậy của trứng muối. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và vài bước nhanh gọn, bạn đã có ngay một món ăn ngon miệng cho bữa tối. Món này thích hợp cho 2 người, vừa đủ để thưởng thức mà không lo dư thừa. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tôm, lột vỏ, dùng tăm gắp bỏ phần chỉ tôm để tôm sạch sẽ và không bị cứng.
- 2
Bước 2
Mình dằm nhuyễn trứng muối, cho một thìa sữa đặc và một ít nước, khuấy đều cho hỗn hợp mịn và vừa ăn.
- 3
Bước 3
Mình cho tôm vào chảo nóng, áp chảo cho chín tới rồi vớt ra. Tiếp theo cho một ít dầu ăn và bơ vào chảo, đổ hỗn hợp trứng muối vào, đảo đều cho sốt sánh lại, rồi cho tôm trở lại chảo, trộn nhanh để tôm ngấm sốt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.