Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm (nên chọn tôm to)
- Hành tây
- Bơ
Gia vị
- Sa tế tôm
- Muối tôm
- Gia vị thông dụng
Món tôm sốt Sa tế bơ thơm lừng, vừa đậm đà vừa béo ngậy, thích hợp cho bữa cơm gia đình. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước một cách chi tiết, để tôm luôn giữ được độ giòn và ngấm đều hương vị. Bạn sẽ thấy việc chế biến nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn mang lại hương vị tuyệt vời. Hãy cùng tôi làm ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch tôm dưới vòi nước lạnh, để ráo. Sau đó cắt hành tây thành khóm vừa ăn, chuẩn bị sẵn sàng cho bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho bơ vào để tan chảy trên lửa lớn. Khi bơ sôi, mình cho hành tây vào xào cho thơm, rồi nhanh tay cho tôm vào đảo ngay để tôm không chảy nước. Khi tôm chuyển sang màu vàng ngả, mình rắc một ít đường và 1 muỗng canh muối tôm, đảo đều cho thấm. Cuối cùng, cho ½ muỗng canh Sa tế tôm vào, trộn nhanh cho gia vị ngấm đều, rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đức Thịnh Mát
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.