Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 gr tôm
- 4 quả cà chua
- 1 nhánh hành lá
- 1 nhánh mùi
- 1/2 củ hành tây
Gia vị
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- Tiêu vừa ăn
- Dầu ăn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Tôm Sốt Cà Chua siêu đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc như tôm, cà chua, hành lá và mùi. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian, phù hợp cho bữa ăn gia đình hằng ngày. Khi tôm chín mềm, cà chua ngọt thanh, hương thơm của hành lá và mùi sẽ làm bữa cơm của bạn thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt, món này ăn kèm cơm nóng sẽ cực kỳ ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cho một ít muối ngâm trong 2‑3 phút, sau đó bóc vỏ và rửa lại bằng nước sạch. Cắt hành lá, mùi và hành tây thành lát mỏng. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đặt chảo lên bếp, cho 1‑2 thìa dầu ăn, phi hành lá và hành tây cho thơm. Tiếp tục cho cà chua vào xào đến mềm, nêm hạt nêm và tiêu. Khi cà chua đã chín, cho tôm vào xào nhanh tay cho tới khi tôm chuyển màu hồng và chín vừa. Cuối cùng, cho hành lá và mùi vào đảo đều, tắt bếp.
- 3
Bước 3
Bày tôm sốt cà chua ra đĩa, dọn kèm với cơm trắng nóng. Món ăn sẽ thơm ngon, màu sắc bắt mắt và rất hấp dẫn.
- 4
Bước 4
Chúc các bạn ngon miệng và có những bữa ăn vui vẻ bên gia đình!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.