Tôm sốt bơ tỏi
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
3
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 700 g tôm sú (tôm bộp)
- 25 g bơ lạt
Gia vị
- 2 muỗng cà phê tỏi băm
- 1/2 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê mắm
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 chút tiêu
Mình vừa thử làm món tôm sốt bơ tỏi và thật bất ngờ! Đầu tôm vừa to vừa ngọt, thấm đậm hương bơ và tỏi thơm lừng, ăn kèm bia hay cơm đều cực kỳ hợp. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị dưới 15 phút. Các bước được mình chi tiết hoá để bạn có thể làm theo dễ dàng mà không lo sai. Hãy cùng mình tạo nên một món hải sản đậm vị Việt ngay tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu và râu, để ráo nước.
- 2
Bước 2
Đun chảo trên lửa vừa, cho bơ tan chảy, phi tỏi băm cho thơm. Tiếp theo cho tôm vào, rắc bột nêm, muối, mắm, đường và tiêu. Xào nhanh tay cho tôm chín tới, thấm đều gia vị và bơ.
- 3
Bước 3
Nêm lại cho vừa miệng, tắt bếp, dọn tôm ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
4.6/5 (10 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Tôm sốt bơ tỏi)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Tôm sốt bơ tỏi)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Tôm sốt bơ tỏi)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Tôm sốt bơ tỏi)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Tôm sốt bơ tỏi)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Tôm sốt bơ tỏi)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.