Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
5
Calo
185 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm 500gr (hoặc bao nhiêu cũng được tùy các bạn)
- Bơ
- nước lọc
Gia vị
- Tỏi
- Tương ớt cholimex (cái này nấu ngon với tạo màu đẹp)
- Hạt nêm
- đường
- mì chính
Mình sẽ dẫn các bạn làm món tôm sốt bơ tỏi thơm lừng, vừa đơn giản lại cực kỳ hấp dẫn. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian, bạn sẽ có ngay một món hải sản đậm đà, màu sắc bắt mắt. Các bước được chia rõ ràng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận hương vị bơ tỏi ngậy ngào nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cắt bỏ râu rồi để ráo. Đặt tỏi lên thớt, đập dập cho băm nhuyễn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho 2‑3 muỗng bơ và toàn bộ tỏi băm vào, phi cho tỏi thơm và bơ tan chảy.
- 3
Bước 3
Thêm tôm vào chảo, rưới nửa muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, nửa muỗng mì chính, 1 muỗng tương ớt và 3 muỗng nước lọc. Đảo đều trên lửa vừa cho tôm chín tới và nước sốt sệt lại.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, rắc ít hành lá và tiêu xay lên trên để tăng hương. Dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.