Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Ớt xanh
- Tỏi
Gia vị
- Bột nêm
- Nước mắm
- Đường
- Dầu ăn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Tôm rim ớt xanh siêu ngon, vừa thơm vừa cay, ăn kèm cơm nóng là không thể chối từ. Đầu tiên mình rửa sạch và bóc vỏ tôm, sau đó chuẩn bị hỗn hợp nước mắm ớt xanh đầy hương vị. Tiếp đến xào tôm nhanh tay trên chảo dầu nóng, rồi cho hỗn hợp nước mắm vào rim cho tới khi sệt lại. Khi món ăn đã hoàn thiện, tôm ngấm đều vị cay ngọt, ăn kèm cơm trắng sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy thử ngay để cảm nhận hương vị đậm đà này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, bỏ đầu và bóc vỏ, để lại phần thịt tôm còn lại.
- 2
Bước 2
Giã nhuyễn tỏi, cắt ớt xanh thành lát mỏng, rồi trộn với nước mắm, bột nêm và đường trong một chén để làm nước sốt.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho tôm vào xào nhanh trên lửa lớn cho tới khi tôm chuyển màu hồng và chín tới.
- 4
Bước 4
Khi tôm đã chín, đổ hỗn hợp nước mắm ớt xanh đã chuẩn bị vào chảo, đảo nhanh tay cho tới khi nước sốt sệt lại và bám đều vào tôm. Tắt bếp và dọn ra đĩa, ăn kèm cơm nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đăng Khoa Êm
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về đánh giá sản phẩm.