
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- nước dừa
- hành
- tỏi
- Nước cốt dừa
Gia vị
- hạt tiêu
Món Tôm rim nước cốt dừa này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của dừa và độ giòn của tôm. Mình thường làm nhanh gọn trong vòng 25 phút, thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng. Các bước đơn giản, chỉ cần 1 phần tôm, nước dừa và một vài gia vị cơ bản. Khi ăn, tôm ngấm đậm hương dừa, thơm mùi tiêu, chắc chắn sẽ làm mọi người mê mẩn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp tôm tươi với một chút nước mắm, để thấm trong khoảng 5 phút.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành và tỏi băm trong chảo, rồi cho tôm đã ướp vào xào nhanh, rắc một ít đường để cân vị.
- 3
Bước 3
Thêm nước dừa vào chảo, đun nhỏ lửa cho tới khi nước cạn bớt, rắc tiêu xay và cuối cùng cho một ít nước cốt dừa để tăng hương thơm, khuấy đều và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Công Danh Bản Địa
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.