Tôm Rim Chà Là (Ăn Dặm)
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5-6 con tôm thẻ
- 1 quả chà là (hoặc mận đen hữu cơ)
- Hành tím, gốc hành tươi
Gia vị
- Tí xíu hạt nêm rau củ ăn dặm
- Dầu mè
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món tôm rim chà là thơm lừng, vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn và có hương vị lạ miệng, ăn kèm cơm nóng là tuyệt. Các bước chi tiết, thời gian chuẩn bị và nấu nướng được mình tính toán hợp lý, giúp bạn dễ dàng thực hiện ngay trong bếp. Hãy cùng thử nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình lột vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch và để ráo. Cắt nhỏ chà là rồi dầm nát với một ít nước lọc ấm. Đun nóng dầu mè, phi thơm hành tím băm, cho gốc hành vào xào sơ, rồi cho tôm vào xào đến khi tôm chuyển màu hồng.
- 2
Bước 2
Tiếp tục đổ phần nước chà là đã dầm lên tôm, rắc một chút hạt nêm rau củ ăn dặm, đảo đều và rim nhỏ lửa cho tôm chín, nước bớt lại và sệt lại, rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Cao Gia An
Hay để ý mấy chủ đề quanh du lịch nội địa, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về ẩm thực địa phương. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.