Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
240 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm to
- 1 trái bí xanh
- Hành lá
Gia vị
- gia vị
Món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho bữa tối một mình. Đầu tiên mình rim tôm thơm lừng, rồi nấu cùng bí xanh ngọt mềm. Hành lá xanh tươi được rắc lên để tăng hương vị và màu sắc. Khi ăn kèm với cơm trắng, sẽ cảm nhận được sự cân bằng giữa vị mặn, ngọt và thanh mát của bí. Thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho những buổi tối bận rộn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rim tôm: cho tôm vào chảo, thêm đường, muối, hạt nêm vừa đủ, đảo đều cho tôm chín và ngấm gia vị, rồi rắc hành lá lên trên để tạo màu sắc hấp dẫn.
- 2
Bước 2
Bóc vỏ tôm, cắt bí xanh thành miếng vừa ăn, cho vào nồi cùng tôm rim, nêm thêm gia vị vừa ăn, đun sôi và hầm cho bí chín mềm, tôm ngấm vị.
- 3
Bước 3
Múc cơm ra bát, cho tôm rim và canh bí xanh lên trên, thưởng thức ngay để cảm nhận đầy đủ chất dinh dưỡng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Thiên Xanh
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về năng suất cá nhân. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.