Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 gram tôm
- Giá hẹ
Mình thường nấu nhanh gọn cho bữa tối khi chỉ có một mình. Món tôm rim ăn kèm giá hẹ xào này vừa thơm vừa đậm đà, phù hợp ăn kèm cơm trắng. Với chỉ 100 gram tôm và một ít giá hẹ, mình có thể chuẩn bị mọi thứ trong vòng 15 phút. Các bước đơn giản, chỉ cần ướp tôm, xào giá hẹ và rim tôm cùng tỏi, muối, đường. Thưởng thức ngay khi còn nóng, bữa ăn sẽ thật ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ, sau đó ướp nhẹ với một chút muối trong 2‑3 phút.
- 2
Bước 2
Xào giá hẹ trên chảo nóng với một ít dầu, nêm một chút muối và nước tương cho vừa ăn, rồi chuyển ra đĩa.
- 3
Bước 3
Cho tôm đã ướp vào chảo, xào nhanh cùng tỏi băm, thêm một chút muối, đường và một ít nước tương, đảo đều cho tôm chín và thấm gia vị. Xếp tôm xung quanh giá hẹ đã xào, hoàn thành.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Nhỏ
Thích tìm hiểu về chụp ảnh cơ bản, thường giữ giọng điệu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng đổi gió sang khám phá quán mới. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.