Tôm rang thịt
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
4
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g tôm tươi, rửa sạch, bỏ râu
- 300 g thịt ba chỉ, cắt miếng vừa ăn
- 2 tép tỏi băm
Gia vị
- 1 thìa ăn nước mắm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê hạt nêm
Món tôm rang thịt là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tối se lạnh. Tôi chỉ cần tôm tươi, thịt ba chỉ béo ngậy và vài loại gia vị đơn giản. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 15 phút, còn nấu thì chỉ còn 12 phút nữa. Khi ăn kèm với cơm nóng, hương vị thơm lừng, đậm đà sẽ khiến cả gia đình mê mẩn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, bỏ râu và để ráo. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun chảo lên, cho một ít dầu, áp chảo thịt ba chỉ cho đến khi mặt ngoài vàng giòn và có chút cháy cạnh.
- 3
Bước 3
Thêm tỏi băm vào chảo, phi thơm rồi cho tôm vào đảo nhanh tay. Khi tôm chuyển sang màu vàng, cho thịt ba chỉ đã áp chảo vào chung, nêm nước mắm, đường, hạt nêm, đảo đều cho gia vị thấm vào thịt và tôm.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, bày món lên đĩa và thưởng thức ngay với cơm nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.