Tôm rang nước mắm

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

10 phút

Khẩu phần

2

Calo

350 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 1/2 kg tôm bóc vỏ
  • 1/2 bát nước lọc

Gia vị

  • 3 thìa phở nước mắm
  • 1 thìa cafe bột canh
  • 1 thìa cafe mì chính
  • 3 thìa cafe đường

Mình sẽ chia sẻ cách làm Tôm rang nước mắm thơm ngon, giòn tan chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên chuẩn bị tôm và hỗn hợp nước mắm, rồi chiên nhanh tôm tới độ vàng đẹp mắt. Tiếp đến đổ nước mắm vào chảo, đảo đều để tôm thấm vị và nước sệt lại. Món ăn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn, ăn kèm cơm trắng hay bánh mì. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đầu tiên, đun một ít dầu ăn trong chảo, cho tôm đã bóc vỏ vào chiên đến khi hai mặt vàng đều, khoảng 2‑3 phút mỗi mặt.

  2. 2

    Bước 2

    Trong khi tôm đang chiên, mình chuẩn bị hỗn hợp nước mắm: cho 3 thìa phở nước mắm, 1 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe mì chính, 3 thìa cafe đường và 1/2 bát nước lọc vào bát, khuấy đều cho tan.

  3. 3

    Bước 3

    Khi tôm đã vàng, đổ hỗn hợp nước mắm vào chảo, đảo nhanh tay để tôm thấm đều, đun cho đến khi nước gần cạn và sệt lại.

  4. 4

    Bước 4

    Tắt bếp, dọn tôm ra đĩa, rắc thêm tiêu hoặc ớt tùy thích và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Trần Gia An

Tác giả

Trần Gia An

Hay lướt xem trải nghiệm về chăm sóc tinh thần, hay tổng hợp ý chính theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.

Phương pháp nấu

Món Áp chảo

Khám phá theo nguyên liệu