Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm tươi, 200 g (lột vỏ, rửa sạch)
Gia vị
- Muối, 1 thìa cafe
- Đường, ½ thìa cafe
- Dầu ăn, 1 thìa canh
Món tôm rang lột vỏ giòn tan, thơm lừng vị muối đường, rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước, từ việc lột vỏ, ướp tôm cho đến khi tôm chín vàng trên chảo. Bạn sẽ thấy quá trình chuẩn bị đơn giản, thời gian nấu ngắn gọn và hương vị tuyệt vời. Hãy cùng thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Lột vỏ tôm, rửa sạch rồi ướp với 1 thìa cafe muối và ½ thìa cafe đường. Để tôm ướp trong khoảng 15 phút để thấm gia vị.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo trên bếp, cho tôm đã ướp lên chảo, đảo đều trong khoảng 12‑15 phút cho tôm chín và thấm màu vàng.
- 3
Bước 3
Khi nước trong chảo gần hết, thêm một ít dầu ăn (khoảng 1 thìa canh) và đảo nhanh tay một lượt nữa rồi tắt bếp. Tôm rang lột vỏ đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Kiệt Chill
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, ưu tiên cách chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng nhưng vẫn để mắt tới nấu ăn tại nhà như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.