Chuẩn bị
40 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
Gia vị
- Tiêu
- Tỏi
- Muối
- Đường
- Bột ngọt
- Hạt nêm
- Dầu ăn
- Nước mắm
Mình rất thích món Tôm ram thơm lừng, vừa giòn vừa ngọt, rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn chỉ cần tẩm ướp tôm và xào nhanh trên chảo. Hương vị đậm đà từ tiêu, tỏi và một chút nước mắm sẽ khiến tôm ngấm đều, giữ được độ mềm và độ giòn. Thực hiện theo các bước mình chia sẻ, bạn sẽ có ngay một món Tôm ram thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôm lột vỏ, rửa sạch, để ráo.
- 2
Bước 2
Ướp tôm với tiêu, tỏi băm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, một chút nước mắm và một ít dầu ăn. Để tôm ngấm gia vị khoảng 30 phút.
- 3
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tôm vào đảo đều trên lửa lớn cho đến khi tôm chín và thấm đều gia vị, nêm lại nếu cần. Tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phan Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về thời trang ứng dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về năng suất cá nhân.