Tôm nướng xiên

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình trộn đều hạt tiêu, xì dầu, nước cốt chanh và dầu ô liu (nếu muốn) trong một bát nhỏ, tạo thành hỗn hợp sốt ướp tôm.

2. 2

   Bước 2

   Sau đó mình bóc vỏ tôm, giữ lại đầu và đuôi để tôm trông bắt mắt hơn, rồi xiên mỗi con tôm vào một que nướng.

3. 3

   Bước 3

   Mình xếp các que tôm lên khay, rưới đều sốt đã chuẩn bị lên tôm và để trong ngăn mát tủ lạnh 15 phút để tôm thấm vị.

4. 4

   Bước 4

   Sau khi ướp xong, mình lấy tôm ra và nướng trên bếp hoặc vỉ nướng khoảng 3 phút mỗi mặt cho đến khi tôm chín vàng và hơi cháy xém.

5. 5

   Bước 5

   Cuối cùng, mình dọn tôm ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng – thật là ngon và hấp dẫn!