Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
5
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm size to
- 2 viên phô mai bò cười
- 10 g bơ lạt
- Tỏi băm
- Phô mai Mozzarella
Gia vị
- 1 mcf sốt mayonaise
- hạt nêm
- tiêu
- lá thơm
- ngò
Mình vừa thử làm món Tôm nướng phô mai cho bữa trưa của con trai và kết quả thật bất ngờ! Đầu tiên mình rửa sạch tôm, cắt dọc lưng và bỏ chỉ đen, rồi trộn tôm với bơ, tỏi, mayo và các loại gia vị. Sau đó mình phết một lớp phô mai bò cười lên tôm và nướng cho tới khi vàng ươm. Cuối cùng rắc phô mai Mozzarella lên trên, nướng thêm chút nữa để tạo lớp vỏ giòn tan. Món ăn thơm lừng, béo ngậy, chắc chắn sẽ làm bé thích mê ngay từ miếng đầu tiên.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cắt dọc lưng và bỏ chỉ đen trên lưng tôm ra.
- 2
Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu trừ phô mai Mozzarella vào một chén, trộn đều cho tôm thấm đều gia vị.
- 3
Bước 3
Dùng muỗng phết phô mai bò cười lên từng con tôm sao cho phủ đều, sau đó đặt tôm lên khay nướng.
- 4
Bước 4
Nướng ở nhiệt độ 140 °C trong khoảng 8 phút cho tôm chín và phô mai tan chảy.
- 5
Bước 5
Rắc phô mai Mozzarella lên trên tôm, tiếp tục nướng thêm 2 phút cho lớp phô mai vàng giòn.
- 6
Bước 6
Lấy ra, rắc lá thơm và ngò lên trên, dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Lâm Vũ
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về chụp ảnh cơ bản, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về khám phá quán mới.