Tôm nướng muối tiêu + salad bơ

Tôm nướng muối tiêu + salad bơ

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

8

Calo

80 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 8 con tôm bỏ đầu
  • 1/2 quả bơ
  • 1/4 bông cải xanh
  • 1/2 quả bắp ngọt
  • Cà chua salad
  • Củ hành tây

Gia vị

  • 1/2 mcf muối tiêu
  • 1 tép Tỏi
  • 1 mcf dầu oliu

Mình rất thích món tôm nướng muối tiêu kèm salad bơ tươi mát, vừa đơn giản vừa đầy dinh dưỡng. Với chỉ vài nguyên liệu cơ bản, mình có thể chuẩn bị một bữa trưa nhẹ nhàng cho cả gia đình. Tôm được ướp gia vị và nướng trong nồi chiên không dầu, giữ được độ giòn và hương thơm. Salad bơ cùng cà chua, bắp ngọt, bông cải xanh tạo nên sự cân bằng màu sắc và vị giác. Thêm một vài múi cam ngọt và hạt óc chó, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đầu tiên mình ướp tôm với muối tiêu, tỏi băm và dầu ô liu, để tôm ngấm gia vị trong vài phút. Sau đó xếp tôm vào nồi chiên không dầu và nướng ở 200°C trong 15 phút. Đồng thời mình cắt hành tây thành lát mỏng, đặt lên khay và nướng cùng tôm cho tới khi vàng thơm.

  2. 2

    Bước 2

    Mình cắt bơ thành lát mỏng, rưới một chút muối tiêu và dầu ô liu, trộn đều. Cà chua salad mình cắt thành múi cau, rồi cho vào bát cùng bơ, trộn nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện.

  3. 3

    Bước 3

    Mình gọt và cắt 2 trái cam thành từng múi, để làm món ăn thêm phần tươi mát và ngọt ngào.

  4. 4

    Bước 4

    Luộc bắp ngọt và bông cải xanh cho đến khi chín tới, sau đó để ráo nước.

  5. 5

    Bước 5

    Cuối cùng mình xếp tôm nướng, salad bơ, bắp, bông cải và cam lên đĩa, rắc thêm một ít hạt óc chó nếu muốn, rồi thưởng thức.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Hoàng Đăng Khoa

Tác giả

Hoàng Đăng Khoa

Mê mẩn mấy thứ liên quan tới khám phá quán mới, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng review chân thật. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.