Tôm nướng không lối thoát (dùng nồi chiên không dầu)

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch tôm, bỏ vỏ và đầu tôm để phần thịt sạch sẽ, sau đó để ráo.

2. 2

   Bước 2

   Ngâm lá xà lách và dưa chuột trong nước muối loãng khoảng 5 phút để chúng giòn và sạch.

3. 3

   Bước 3

   Rửa lại tôm, ướp với hạt nêm, nước mắm ngon, dầu hào, hạt tiêu, một cây xả cắt khúc và tỏi băm nhuyễn. Để tôm ngấm gia vị trong 5 phút.

4. 4

   Bước 4

   Bật nồi chiên không dầu, để nóng trước 5 phút. Xếp tôm vào giỏ, đặt ở 180 °C và nướng trong 10‑15 phút cho tới khi tôm chín và có màu vàng hấp dẫn.

5. 5

   Bước 5

   Vớt lá xà lách ra để ráo, cắt cà rốt và dưa chuột thành sợi mỏng để chuẩn bị cho việc gói cuộn.

6. 6

   Bước 6

   Kẹp tôm, sợi cà rốt và dưa chuột lên lá xà lách, cuộn chặt và chấm kèm sốt mè rang thơm béo.

7. 7

   Bước 7

   Mở to miệng và thưởng thức cuộn tôm nướng đầy hương vị, cảm nhận độ giòn của rau và vị ngọt tự nhiên của tôm.

8. 8

   Bước 8

   Nếu muốn, bạn có thể thay lá xà lách bằng rong biển Hàn Quốc và ăn kèm với gạo lứt để tăng độ phong phú cho bữa ăn.

   
9. 9

   Bước 9

   Chúc bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!