Tôm nướng bơ tỏi phô mai trong nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch tôm, bỏ đầu, cắt một đường dọc sống lưng rồi bóc chỉ đen. Rắc một chút muối, nhẹ nhàng xóc đều để tôm thấm vị.

2. 2

   Bước 2

   Băm nhuyễn tỏi và hành tím, chuẩn bị sẵn cho bước phi thơm.

3. 3

   Bước 3

   Đun nóng chảo trên bếp, cho bơ vào chảo cho tan chảy. Khi bơ đã nóng, cho tỏi và hành tím băm vào, phi nhanh cho đến khi dậy mùi thơm.

4. 4

   Bước 4

   Thêm phô mai bào vào chảo, khuấy nhẹ cho phô mai tan chảy và hòa quyện với bơ tỏi, tạo thành một lớp sốt béo ngậy.

5. 5

   Bước 5

   Dùng muỗng múc một ít sốt bơ tỏi phô mai lên từng con tôm, sau đó xếp tôm gọn gàng vào giỏ nồi chiên không dầu. Nếu muốn, có thể lót giấy bạc dưới giỏ để dễ dàng vệ sinh.

6. 6

   Bước 6

   Bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 °C, nướng trong khoảng 8‑10 phút cho đến khi tôm chín và bề mặt có màu vàng óng. Nếu chưa chắc, mở nồi kiểm tra độ chín và tiếp tục nướng thêm 1‑2 phút nếu cần.

7. 7

   Bước 7

   Lấy tôm ra, rắc thêm một ít phô mai nếu muốn, dọn lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Chúc các bạn ngon miệng!