Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
950 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 kg tôm sông
Gia vị
- bột nêm
Mình vừa thử làm món tôm nướng đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Đầu tiên mình rửa sạch tôm sông, ướp nhẹ với bột nêm để tôm thấm vị. Sau đó nướng tôm trên lửa than, chỉ cần một chút thời gian là tôm chín vàng, thơm lừng. Khi ăn, mình thường chấm kèm với tương ớt Chinsu để tăng độ cay và vị ngọt tự nhiên của tôm. Món này vừa nhanh gọn, vừa thích hợp cho bữa tối gia đình hay những buổi tiệc nho nhỏ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, gọt vỏ để lộ thịt, sau đó ướp tôm với bột nêm trong khoảng 5-10 phút cho thấm đều.
- 2
Bước 2
Đốt than, luộc một ít để tôm không dính, rồi xiên tôm trên que tre và nướng trên lửa than khoảng 5-7 phút mỗi mặt cho tới khi tôm chín vàng, ăn kèm tương ớt Chinsu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tăng Tuấn Phong
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.