Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 con tôm
- 3 khoanh mướp hương
- Hành lá
Gia vị
- Hạt nêm em bé
- Tiêu
Mình rất thích làm món Tôm nhồi mướp hương cho bé vì vừa đơn giản vừa đầy dinh dưỡng. Với chỉ 3 con tôm và 3 khoanh mướp hương, mình nhanh chóng tạo ra một bữa ăn nhẹ thơm ngon, giàu protein cho con. Tôm được ướp nhẹ với hạt nêm, tiêu và hành lá, sau đó được nhồi vào mướp và hấp tới độ mềm vừa ăn. Món ăn này không cần dầu mỡ, giữ nguyên vị tự nhiên và rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, tách phần lưng và mở ra để tạo không gian nhồi. Rắc hạt nêm, tiêu và hành lá lên tôm, ướp trong khoảng 10 phút. Rửa sạch mướp hương, cắt bỏ phần ruột để tạo khoang. Nhồi tôm đã ướp vào trong khoang mướp, xếp lên nồi hấp. Hấp trong 15‑20 phút cho tôm chín và mướp mềm. Có thể hấp cùng gạo để tiết kiệm thời gian.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.