
Tôm Lăn Bột Chiên Xù
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
310 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g tôm sú
- 1 gói bột chiên giòn Aji‑quick
- Bột chiên xù
Món tôm lăn bột chiên xù giòn tan, thích hợp làm món ăn vặt cho hai người. Đầu tiên mình rửa sạch tôm, lột vỏ để giữ lại phần đuôi thơm ngon. Sau đó tôm được nhúng qua bột chiên giòn Aji‑quick rồi lăn qua bột chiên xù, tạo lớp vỏ giòn rụm. Chiên nhanh trong dầu nóng cho tới khi vàng đều, rồi chấm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise để tăng hương vị. Thức ăn nhanh, dễ làm và cực kỳ hấp dẫn cho cả trẻ và người lớn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ để lại phần đuôi. Pha bột chiên giòn Aji‑quick theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó nhúng tôm vào hỗn hợp bột, lăn đều qua bột chiên xù cho lớp bột dày và đều.
- 2
Bước 2
Đun nóng dầu ăn, thả tôm đã lăn bột vào chiên ở lửa vừa cho tới khi lớp vỏ chuyển sang màu vàng ruộm và giòn tan. Vớt ra để ráo dầu, dọn lên đĩa và chấm kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Cà Phê
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thói quen lành mạnh, ưu tiên cách chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường nhưng vẫn để mắt tới công nghệ tiện ích như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.