
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
30
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Tỏi
Gia vị
- Gia vị
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Tôm kho tàu x2 siêu ngon, thơm lừng hương tỏi và gia vị. Đầu tiên mình sẽ làm sạch tôm, sau đó phi tỏi cho vàng tới mức thơm phức. Tiếp đến cho tôm vào chảo, đảo nhanh cho thịt tôm săn lại, nêm nếm gia vị vừa miệng và đun tới khi tôm chín tới. Khi tôm đã chín, mình tắt bếp và dọn ra đĩa, món ăn sẽ giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm cùng vị đậm đà của nước kho. Thực đơn này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc những buổi tiệc nhẹ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, bỏ đầu, lột vỏ, rửa lại cho sạch. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, phi tỏi băm cho đến khi vàng và tỏa hương thơm.
- 3
Bước 3
Thêm tôm vào chảo, đảo nhanh tay cho thịt tôm săn lại, sau đó nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm, tiêu) vừa ăn.
- 4
Bước 4
Tiếp tục nấu tôm cho đến khi chín tới, nước sốt sệt lại, tắt bếp và chuyển ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Ngọc Sơn
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về quản lý tài chính cá nhân. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.