Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
10
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 con tôm sú
- 3 miếng chả cá vét
- Cà rốt, nấm hương tươi, hành tây (khoảng 3 phần)
Gia vị
- Muối, tiêu, ớt (theo khẩu vị)
Mình rất thích món tôm sú thơm lừng được gói trong giấy bạc, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và độ ẩm mềm mại. Khi ăn kèm chả cá vét, cà rốt, nấm hương và hành tây, món ăn trở nên đầy màu sắc và hấp dẫn. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ cần vài phút để cắt, xếp và gói. Chỉ trong khoảng 25 phút, mình đã có một bữa ăn nhẹ nhàng, giàu protein cho cả gia đình. Hãy thử làm ngay hôm nay để cảm nhận hương vị tinh tế của món tôm hấp này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu bằng việc bỏ đầu tôm, rửa sạch và để ráo cho tôm sẵn sàng cho việc hấp.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình cắt chả cá vét thành những miếng vừa ăn, rồi xếp chúng lên cùng với hành tây thái lát và nấm hương đã rửa sạch.
- 3
Bước 3
Mình thêm vài miếng cà rốt cắt sợi để tạo màu sắc, rắc một chút muối, tiêu và ớt, rồi xếp tôm lên trên. Tôm đã được ướp nhẹ bằng một ít muối để tăng hương vị.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình gói tất cả trong giấy bạc, đặt lên nồi hấp và đun trong khoảng 10 phút cho tôm chín đỏ rực. Khi ăn, có thể bóc vỏ và chấm với muối chanh để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.