Tôm Hấp Bia
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
1150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 kg tôm to (tôm sú, tôm càng, tôm hùm loại nào cũng được)
- 1 lon bia
Gia vị
- Muối ớt xanh nha trang (mua ở siêu thị)
Mình vừa khám phá một cách đơn giản để biến tôm tươi thành món ăn vặt thơm ngon chỉ trong vài phút. Chỉ cần một lon bia, một ít muối ớt xanh và tôm to, bạn đã có ngay một món ăn vừa đậm vị biển, vừa có hương thơm của bia. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, không cần nhiều dụng cụ, phù hợp cho những buổi tụ họp nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện và thưởng thức tôm hấp bia nóng hổi, chấm muối ớt xanh để cảm nhận vị ngọt tự nhiên của tôm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tôm, để ráo rồi cho vào nồi hấp.
- 2
Bước 2
Rót lon bia lên nồi tôm, đậy nắp lại và bật lửa lớn.
- 3
Bước 3
Hấp tôm khoảng 5‑7 phút cho đến khi vỏ chuyển sang màu đỏ tươi, tôm chín vừa tới, thịt vẫn dai và ngọt.
- 4
Bước 4
Lấy tôm ra ăn ngay khi còn nóng, chấm cùng muối ớt xanh hoặc muối tiêu để tăng hương vị, tránh bị tanh.
- 5
Bước 5
Chúc mọi người ngon miệng với món tôm hấp bia đơn giản này!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tăng Tuấn Phong
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.