
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm sú big size
- 1 lon bia (330ml)
Gia vị
- Muối ớt xanh
- Muối tiêu chanh
Mình vừa thử làm món Tôm Hấp Bia cho buổi farewell party và kết quả thật bất ngờ! Đầu tiên mình rửa sạch tôm, xếp gọn trên đĩa rồi đặt một lon bia lên trên. Khi bia sôi, tôm sẽ ngả màu đỏ và thơm lừng, mình lật mặt để chúng chín đều. Thêm một chút muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh là đủ để món ăn thêm phần đậm đà. Dù bạn không phải là đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ cần vài phút chuẩn bị là đã có ngay một món hải sản hấp dẫn, dễ làm và cực kỳ ngon miệng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tôm, để ráo và xếp đều lên một đĩa chịu nhiệt. Đặt lon bia lên trên đĩa, sau đó bật bếp để bia sôi lên.
- 2
Bước 2
Khi bia sôi, tôm sẽ chuyển sang màu đỏ tươi. Mình lật mặt tôm để chúng chín đều, rồi tắt bếp. Dùng kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh để tăng hương vị.
- 3
Bước 3
Món tôm hấp bia đã sẵn sàng! Nếu muốn, bạn có thể ăn kèm với lẩu dê hoặc các món khai vị khác để bữa tiệc thêm phong phú.
- 4
Bước 4
Món ăn đã hoàn thiện, mình để tôm lên đĩa, rắc thêm một chút tiêu chanh nếu thích và thưởng thức ngay khi còn nóng.
- 5
Bước 5
Thưởng thức món Tôm Hấp Bia thơm ngon, vừa có vị ngọt của tôm, vừa đậm đà hương bia – một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho mọi thực khách.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Thiên Xanh
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về năng suất cá nhân. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.