
Tôm giả gia vị rắc cơm
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
94 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 250 g tôm tươi
- 1 gói rong biển nhỏ
Gia vị
- Một chút vừng trắng (hoặc mè trắng)
Mình đã thử làm món Tôm giả gia vị rắc cơm – một món ăn nhẹ vừa thơm ngon, vừa đầy dinh dưỡng cho các bé. Với tôm tươi, rong biển và một chút vừng trắng, món này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn cung cấp protein và chất xơ cho bé. Quy trình chuẩn bị rất đơn giản: chỉ cần làm sạch tôm, xay nhuyễn, rồi nhanh chóng áp chảo cùng gia vị. Khi đã nguội, mình để món vào tủ lạnh để bé có thể ăn dần trong ngày. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, bỏ vỏ, sau đó cho vào chảo không dầu, đảo trên lửa vừa cho tôm khô và chín.
- 2
Bước 2
Để tôm nguội một chút, rồi bóc bỏ phần thịt còn dính vỏ, cho vào máy xay và xay nhuyễn thành bột nhỏ.
- 3
Bước 3
Cho bột tôm trở lại chảo, thêm một chút dầu ăn và gia vị (bột ruốc, nước mắm), đảo cho tới khi tơi và thơm. Thêm rong biển cắt nhỏ và vừng trắng, trộn đều, để nguội rồi cho vào tủ lạnh để bé ăn dần.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Yến Nhi Lofi
Thỉnh thoảng viết vài dòng về review chân thật, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh với chủ đề phụ thường xoay quanh hoạt động ngoài trời. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.