Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
10
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 con Tôm (tùy phần ăn)
- Cơm (đủ để lấp đầy giữa vòng tôm)
Gia vị
- 1 thìa cà phê Tương ớt
- Muối (theo khẩu vị)
- Hạt tiêu xay (theo khẩu vị)
- Đường (một chút để cân bằng vị)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Tôm cuốn cơm siêu đơn giản, vừa thơm ngon vừa bắt mắt. Đầu tiên mình rửa sạch tôm, bóc vỏ và cắt đầu, đuôi rồi ướp gia vị. Sau khi trộn đều, mình xếp tôm thành vòng tròn, đặt lên đĩa và cho cơm vào giữa, rồi nướng nhanh trong lò. Chỉ mất vài phút là có ngay một món ăn vừa nhẹ vừa đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hay tiệc nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu và đuôi rồi để sang một bên.
- 2
Bước 2
Bóc vỏ tôm một lớp, để lại lớp thịt mềm mịn.
- 3
Bước 3
Ướp tôm với tương ớt, một chút muối, đường và hạt tiêu xay, trộn đều cho gia vị thấm vào từng miếng tôm.
- 4
Bước 4
Dùng tay trộn tôm trong khoảng 2‑3 phút cho gia vị ngấm đều và tôm mềm hơn.
- 5
Bước 5
Xếp 2 con tôm lên đĩa thành hình vòng tròn, đặt cơm vào giữa. Cho đĩa vào lò nướng ở nhiệt độ cao trong 2‑3 phút cho tôm chín và hơi vàng, sau đó lấy ra trang trí theo ý thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tống Bình An
Thường đào sâu chuyện công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.