Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 400 g tôm sú
- 1 gói bột chiên giòn 2 trong 1 (Tài ký)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Tôm chiên bột giòn tan, thơm lừng trong vài phút. Đầu tiên rửa sạch tôm, lột vỏ để lại đuôi, rồi ướp nhẹ với hạt nêm và tiêu để tôm thấm vị. Tiếp theo hòa bột chiên giòn 2 trong 1 với nước, nhúng tôm vào hỗn hợp rồi lăn qua bột xù. Cuối cùng chiên ngập dầu cho đến khi lớp bột vàng giòn, tôm chín tới. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm, thích hợp cho bữa tối nhanh gọn hoặc ăn nhẹ cùng gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ để lại phần đuôi, sau đó để ráo nước.
- 2
Bước 2
Ướp tôm với một ít hạt nêm và tiêu, trộn đều và để yên 5 phút để tôm thấm gia vị.
- 3
Bước 3
Mở gói bột chiên giòn 2 trong 1, hòa tan với nước theo tỉ lệ trên bao bì để tạo hỗn hợp bột mịn.
- 4
Bước 4
Nhúng từng con tôm đã ướp vào hỗn hợp bột, lăn qua bột xù rồi thả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu cho đến khi lớp bột chuyển màu vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phạm Anh Khoa
Hay để ý mấy chủ đề quanh nấu ăn tại nhà, thường chia sẻ theo kiểu khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện mẹo tiết kiệm.