Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm Càng xanh
- Tôm sú
- Bơ
Gia vị
- Tỏi
Mình rất mê tôm, nên mỗi khi muốn ăn gì nhanh gọn mà vẫn đậm đà, món Tôm cháy bơ tỏi luôn là lựa chọn hàng đầu. Đầu tiên mình sẽ sơ chế tôm và chuẩn bị bơ, tỏi. Sau đó cho bơ tan chảy trong chảo, phi thơm tỏi rồi nhanh tay xào tôm cho đến khi tôm chín và ngấm vị bơ thơm lịm. Món ăn chỉ mất vài phút, giữ trọn hương vị tươi ngon của tôm và mùi bơ tỏi quyến rũ. Thưởng thức ngay khi còn ấm, ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì sẽ tuyệt hơn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sơ chế tôm: rửa sạch, lột vỏ (nếu cần) và để ráo nước. Chuẩn bị tỏi băm nhỏ và bơ cắt miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun chảo trên lửa vừa, cho bơ vào tan chảy, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm đến khi tỏi chuyển màu vàng nhạt.
- 3
Bước 3
Thêm tôm vào chảo, xào nhanh tay cho đến khi tôm chuyển màu hồng và chín tới, đồng thời thấm đều hương bơ tỏi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lâm Vũ Sông
Thích tìm hiểu về đánh giá sản phẩm, thích viết ngắn gọn nhưng vẫn khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện đồ gia dụng.