Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 gr tôm
- 1 lon bia
Gia vị
- 1 quả ớt
- 1/2 thìa cafe mì chính
- 1 thìa cafe đường
- 1 thìa cafe muối tôm
- 1/2 quả chanh
Món tôm càng biển hấp bia là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị. Tôi sẽ rửa sạch tôm, hấp cùng bia thơm lừng, rồi chấm với hỗn hợp muối ớt chanh vừa cay vừa chua. Chỉ mất khoảng 10 phút chuẩn bị và 10 phút hấp, bạn có thể hoàn thành món ăn trong vòng 20 phút. Thưởng thức tôm còn nóng, ngấm đầy hương bia và chanh, sẽ khiến mọi thực khách phải mê mẩn. Đơn giản, ngon miệng và đầy sức hấp dẫn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, để ráo. Đặt tôm vào nồi hấp, đổ bia vào đáy nồi, hấp trong khoảng 10 phút cho tôm chín và thấm hương bia.
- 2
Bước 2
Trong khi tôm đang hấp, băm nhuyễn ớt, trộn với mì chính, muối tôm, đường và vắt lấy nước cốt chanh. Khuấy đều thành hỗn hợp muối ớt chanh.
- 3
Bước 3
Lấy tôm ra đĩa, ăn ngay khi còn nóng, chấm kèm hỗn hợp muối ớt chanh để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.