Chuẩn bị
20 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g tôm biển
Gia vị
- 1 muỗng mắm
- 1/2 muỗng xì dầu (nước tương) ngon
- 1,5 muỗng mật ong
- 1 ít tiêu
- 5 tép tỏi
- 2 muỗng dầu ăn
Tôm biển tươi ngon, được ướp cùng mắm, xì dầu và mật ong tạo nên hương vị ngọt thanh, không tanh. Tôi chỉ cần chuẩn bị nhanh chóng, ướp tôm 10 phút rồi xào lên là có món ăn thơm lừng, hấp dẫn cho cả gia đình. Đặc biệt, món này rất thích hợp cho bữa tối bận rộn vì thời gian chế biến ngắn gọn. Hãy cùng tôi thực hiện từng bước để có một đĩa tôm ram mật ong vừa đậm đà vừa dễ ăn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch tôm biển, lột bỏ vỏ rồi ướp với mắm, xì dầu, mật ong, tiêu và tỏi băm nhuyễn. Để tôm ngấm gia vị trong 10 phút.
- 2
Bước 2
Sau khi nồi hoặc chảo nóng, tôi cho dầu ăn vào rồi thả tỏi băm, phi cho dậy mùi thơm.
- 3
Bước 3
Tiếp theo, tôi cho tôm đã ướp vào xào trên lửa vừa, đảo đều trong khoảng 10 phút cho tôm chín tới và thấm đều gia vị.
- 4
Bước 4
Khi tôm chín, tôi cho ra tô, rắc một ít hành lá thái nhỏ để tăng hương thơm và màu sắc.
- 5
Bước 5
Lưu ý: Trẻ em dưới 1 tuổi không nên dùng mật ong.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Lofi
Hay lướt xem trải nghiệm về thời trang ứng dụng, chuộng lối trao đổi thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi khi bàn thêm về năng suất cá nhân.