Tôm băm chiên bột

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình cho tôm băm vào bát, thêm hành và tỏi băm, trộn đều để tôm ngấm hương vị.

2. 2

   Bước 2

   Rắc muối và bột nêm rau củ vào hỗn hợp, khuấy đều cho gia vị lan tỏa khắp tôm.

3. 3

   Bước 3

   Tiếp tục cho bột mì vào, trộn từ từ cho đến khi hỗn hợp trở nên sệt và dẻo, đủ để bám vào tôm.

4. 4

   Bước 4

   Đun nóng chảo với dầu ăn, sau khi dầu đủ nóng mình dùng muỗng múc hỗn hợp tôm ra chiên, chiên đến khi bề mặt vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.