Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
4
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- ~2kg Tôm hùm Alaska
- 2 trái dừa xiêm (lấy nước thôi)
Món tôm Alaska tươi ngon được nấu trong nước dừa xiêm ngọt tự nhiên, mang lại hương vị biển cả hòa quyện cùng vị ngọt thanh của dừa. Đầu tiên mình rửa sạch tôm, sau đó chuẩn bị nước dừa tươi từ hai trái dừa xiêm. Đặt tôm vào nồi, đổ đầy nước dừa và đun sôi cho tới khi tôm chín tới. Khi tôm đã chuyển màu hồng tươi và thơm mùi dừa, mình ngay lập tức tắt bếp và mời cả nhà thưởng thức. Đây là món ăn nhẹ nhàng, giàu protein và cực kỳ phù hợp cho những bữa tiệc gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm dưới vòi nước lạnh, loại bỏ bất kỳ tạp chất nào còn lại.
- 2
Bước 2
Cho tôm vào nồi, đổ toàn bộ nước dừa đã lấy ra. Đun sôi rồi hạ lửa nhẹ, nấu trong khoảng 20‑30 phút cho tới khi tôm chín tới.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, dọn tôm ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Phúc Lofi
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về thói quen lành mạnh, thích giữ nhịp trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ công nghệ tiện ích.