Tokbokki với mì cay

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình chuẩn bị các gia vị: tương ớt, bột ớt, gói gia vị trong mì cay và một chút đường, nêm nếm sao cho vừa miệng.

2. 2

   Bước 2

   Cho bánh gạo tokbokki vào nồi nước sôi, sau đó lần lượt cho mì cay, cá viên, xúc xích và chả cá vào nấu chung, khuấy đều.

3. 3

   Bước 3

   Nếm lại nước dùng, nếu cần thêm gia vị thì điều chỉnh. Khi các nguyên liệu đã chín, cho bắp cải và hành tây vào nấu thêm cho tới khi mềm, cuối cùng rắc hành lá lên trên.

4. 4

   Bước 4

   Thêm trứng luộc đã cắt lát vào bát, trộn nhẹ và món Tokbokki với mì cay đã sẵn sàng để thưởng thức.