Tiramisu kem phomai thơm ngon tại nhà
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
3
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 miếng bánh mì đen (khoảng 70 g mỗi miếng)
- 1 gói cà phê hòa tan (khoảng 2 g)
- 200 g đậu hũ non (silken tofu)
- 30 g mật ong (khoảng 2 muỗng canh)
- 1 viên phomai con bò cười (khoảng 50 g)
- Bột cacao để rắc lên mặt (tùy thích)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Tiramisu kem phomài cực đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và không cần nướng. Đầu tiên, mình ngâm bánh mì đen trong cà phê để bánh thấm vị đậm đà, sau đó xay nhuyễn kem phomài cùng đậu hũ non và mật ong cho đến khi mịn. Tiếp đến, mình xếp lớp bánh mì và kem vào hộp, rắc bột cacao lên trên và để lạnh cho kem đông lại. Chỉ trong vòng nửa giờ, bạn đã có một món tráng miệng sang trọng, béo ngậy và thơm mùi cà phê. Thưởng thức cùng tách cà phê nóng sẽ tăng thêm hương vị tuyệt vời!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Pha cà phê hòa tan với nước nóng, sau đó nhúng từng miếng bánh mì đen vào cà phê cho ngấm đều, để ráo.
- 2
Bước 2
Cho phomai con bò cười, đậu hũ non và mật ong vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp mịn và nhuyễn như kem.
- 3
Bước 3
Trong một hộp sạch, xếp lớp bánh mì ngấm cà phê, sau đó đổ một lớp kem lên trên. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu, cuối cùng rắc bột cacao lên mặt. Đậy kín và cho vào tủ lạnh ít nhất 30 phút để kem đông lại.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bích Ngọc Chill
Có hứng thú với chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.