Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 trái bắp
- 1/4 củ cà rốt
- Tim heo
- Hành
- tỏi
Món Tim lợn xào rau củ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị truyền thống. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách cắt bắp, cà rốt và tim heo sao cho vừa mắt, sau đó chỉ cần xào nhanh trên chảo. Với chỉ hai bước đơn giản, món ăn sẽ thơm lừng từ hành tỏi và mắm ngon, giữ được độ giòn của rau củ. Đặc biệt, lượng nguyên liệu vừa đủ cho một người, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy thử ngay và cảm nhận sự hòa quyện tuyệt vời của tim heo và rau củ trong chảo!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bắp cắt hạt, cà rốt cắt hạt lựu. Tim heo băm nhỏ.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành tỏi, cho bắp vào xào trước rồi cho cà rốt vào. Thêm nước đun tới khi hơi cạn thì cho tim heo vào, nêm một chút mắm cho vừa ăn, đảo đều đến khi chín thì tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.