
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
580 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Trứng gà
- Khoai lang
- Cà rốt
- Củ cải trắng
- Ức gà
- Xoài
Mình thường muốn có một bữa ăn nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian. Món Eat Clean này gồm trứng, ức gà, khoai lang, cà rốt, củ cải trắng và xoài – các nguyên liệu tươi ngon, giàu chất xơ và protein. Đầu tiên mình sẽ cắt nhỏ cà rốt và củ cải thành những khúc vừa ăn, gọt vỏ khoai lang và chuẩn bị trứng. Sau đó, mình luộc tất cả nguyên liệu cho tới khi chín tới, rồi xếp lên đĩa thật đẹp mắt. Thức ăn sạch sẽ giúp mình cảm thấy nhẹ nhàng và tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cà rốt và củ cải trắng, cắt chúng thành những khúc dài bằng ngón tay; gọt vỏ khoai lang, cắt thành khúc vừa ăn; rửa trứng và ức gà.
- 2
Bước 2
Cho khoai lang, trứng gà và ức gà vào nồi nước sôi, luộc cho tới khi chín tới (khoai mềm, trứng chín và thịt gà trắng). Khi đã chín, vớt ra, xếp các nguyên liệu lên đĩa và trang trí bằng xoài cắt lát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.