
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt heo
- Nấm
- Bông cải
- Hành tây
- Ớt chuông
Mình rất thích món Thịt xào đủ màu vì nó vừa nhanh gọn, vừa bắt mắt với các loại rau củ rực rỡ. Chỉ cần 5 nguyên liệu đơn giản, mình sẽ xào chung trong chảo, giữ được độ giòn của bông cải và hương thơm của thịt heo. Các bước chuẩn bị và nấu nướng rất ngắn gọn, phù hợp cho bữa tối bận rộn. Khi ăn, từng miếng thịt mềm mại hòa quyện cùng nấm, ớt chuông và hành tây sẽ khiến cả gia đình mê mẩn. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu, sau đó cắt thịt heo thành khúc vừa ăn và các loại rau củ thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho chảo lên bếp, đun nóng một ít dầu, rồi xào thịt heo cho đến khi săn lại và có màu vàng nhẹ.
- 3
Bước 3
Thêm bông cải, nấm, hành tây và ớt chuông vào chảo theo thứ tự, tiếp tục xào nhanh tay cho đến khi rau củ chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn.
- 4
Bước 4
Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp và dọn ra đĩa. Thịt xào đủ màu đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Công Danh Nhà Trồng
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về chụp ảnh cơ bản, thường giữ giọng điệu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng đổi gió sang khám phá quán mới. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.