Thịt viên sốt cà chua
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
580 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt heo
- Bánh mì sandwich
- Cà chua
- Hành tây
- Bột bắp
Gia vị
- Nước tương
- Tương cà
Món Thịt viên sốt cà chua này là món ăn gia đình mình thường làm vào những buổi tối bận rộn. Thịt heo mềm mịn kết hợp cùng bánh mì tạo độ dẻo cho viên, còn sốt cà chua tươi ngon làm tăng hương vị. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị và nấu xong trong vòng 25 phút. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một đĩa thịt viên đậm đà, thơm lừng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cho thịt heo, hành tím băm nhỏ, bột bắp, bánh mì sandwich cắt khúc và một ít dầu ăn vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất, rồi nặn thành những viên tròn vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ, cùng hành tây băm nhuyễn, cho vào máy xay thêm một chút nước, xay nhuyễn thành hỗn hợp sốt mịn.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho một ít tương cà và hỗn hợp (bước 2) vào, đảo đều. Sau đó thả các viên thịt (bước 1) vào chảo, nấu cho đến khi thịt chín tới, nêm thêm nước tương vừa ăn, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.