
Thịt trộn bột healthy
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bột đỗ
- Thịt lợn
Gia vị
- Dấm
- Muối
- Mì chính
- Chanh
Mình sẽ chia sẻ cách làm Thịt trộn bột healthy – một món ăn nhẹ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Đầu tiên mình luộc thịt lợn cho tới khi chín tới, rồi thái mỏng và ướp với muối, bột ngọt, chanh để thấm vị. Tiếp theo, mình trộn đều thịt đã ướp với bột đỗ, tạo nên lớp bột mịn bao phủ từng miếng thịt. Cuối cùng, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức, vừa giòn vừa mềm, ít dầu mỡ, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa phụ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc thịt lợn trong nước sôi cho tới khi chín mềm (có thể để lại một chút mỡ tùy sở thích).
- 2
Bước 2
Sau khi thịt chín, vớt ra để ráo nước, rồi thái mỏng thành những sợi dài.
- 3
Bước 3
Rắc muối, bột ngọt (mì chính) và nước cốt chanh lên thịt đã thái, trộn đều để gia vị thấm vào từng sợi thịt.
- 4
Bước 4
Thêm bột đỗ vào hỗn hợp thịt, trộn kỹ cho đến khi bột phủ đều và dính vào thịt, tạo lớp bột mịn.
- 5
Bước 5
Rưới một ít dấm nếu muốn vị chua nhẹ, trộn lại lần cuối và dọn ra đĩa. Món Thịt trộn bột healthy đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Sông
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.