Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
510 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g thịt nạc mông
- 200 g rau củ thập cẩm cắt nhỏ
Gia vị
- Dầu ăn
- Dầu hào
- Nước mắm
Mình rất thích món Thịt rang rau củ thập cẩm vì vừa nhanh gọn, vừa đầy màu sắc và hương vị. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, mình có thể tạo ra một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả gia đình. Các bước chuẩn bị và xào đều rất đơn giản, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện món này và cảm nhận sự hòa quyện tuyệt vời giữa thịt mềm và rau củ giòn tan nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt rồi cắt thành miếng vừa ăn. Ướp thịt và rau củ với dầu hào trong khoảng 10 phút để ngấm vị. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào rồi cho hỗn hợp thịt và rau vào xào đều cho đến khi chín tới. Cuối cùng, thêm một thìa nước mắm, đảo nhanh tay và tắt bếp – món ăn đã sẵn sàng để dọn lên bàn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Góc Phố
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về nấu ăn tại nhà.