Thịt nướng Hàn

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

12 phút

Khẩu phần

3

Calo

320 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Lá kim

Gia vị

  • Tương đậu

Mình rất thích hương vị đậm đà của món Thịt nướng Hàn, và hôm nay sẽ chia sẻ cách làm siêu nhanh gọn. Chỉ cần 300 gram thịt ba chỉ, lá kim tươi và tương đậu, bạn đã có ngay một món BBQ Hàn Quốc thơm lừng. Đầu tiên mình ướp thịt với một chút muối, rồi áp chảo trên chảo không dính cho tới khi da giòn và thịt chín mềm. Cuối cùng, chấm với tương đậu và cuốn cùng lá kim – vừa giòn vừa ngậy. Món ăn này vừa thích hợp cho bữa tối gia đình, vừa dễ dàng chuẩn bị trong vòng 20 phút.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Ướp 300g thịt ba chỉ với một chút muối vừa ăn, sau đó đặt lên chảo không dính và áp chảo ở lửa vừa cho đến khi da thịt giòn vàng và thịt chín tới.

  2. 2

    Bước 2

    Rắc lá kim lên đĩa, chấm thịt đã nướng với tương đậu, rồi cuốn lại – hương thơm của lá kim và vị ngọt mặn của tương đậu sẽ làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

Đánh giá công thức

4/5 (8 đánh giá)

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy chấm điểm đánh giá cho công thức để khích lệ người đăng

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đánh giá gần đây

Minh
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt nướng Hàn)

Hoàng
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt nướng Hàn)

Nam
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt nướng Hàn)

Ngọc
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt nướng Hàn)

Hoàng
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt nướng Hàn)

Huy
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt nướng Hàn)

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.

Phương pháp nấu

Món Áp chảo

Khám phá theo nguyên liệu