
Thịt nướng Hàn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 gram thịt ba chỉ
- Lá kim
Gia vị
- Tương đậu
Mình rất thích hương vị đậm đà của món Thịt nướng Hàn, và hôm nay sẽ chia sẻ cách làm siêu nhanh gọn. Chỉ cần 300 gram thịt ba chỉ, lá kim tươi và tương đậu, bạn đã có ngay một món BBQ Hàn Quốc thơm lừng. Đầu tiên mình ướp thịt với một chút muối, rồi áp chảo trên chảo không dính cho tới khi da giòn và thịt chín mềm. Cuối cùng, chấm với tương đậu và cuốn cùng lá kim – vừa giòn vừa ngậy. Món ăn này vừa thích hợp cho bữa tối gia đình, vừa dễ dàng chuẩn bị trong vòng 20 phút.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp 300g thịt ba chỉ với một chút muối vừa ăn, sau đó đặt lên chảo không dính và áp chảo ở lửa vừa cho đến khi da thịt giòn vàng và thịt chín tới.
- 2
Bước 2
Rắc lá kim lên đĩa, chấm thịt đã nướng với tương đậu, rồi cuốn lại – hương thơm của lá kim và vị ngọt mặn của tương đậu sẽ làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Đánh giá công thức
4/5 (8 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt nướng Hàn)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt nướng Hàn)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt nướng Hàn)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt nướng Hàn)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt nướng Hàn)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt nướng Hàn)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.